05 avril 2008

Drôle d'oiseau...

Encore une idée d'ado délirante.... Qu'est ce qu'elle veut Nini pour son anniversaire ? Elle veut un pinguoin mauve avec des pois verts et un noeud papillon... Abracadabra ! et comme c'est un gateau de fête, il ne lui manquait plus que le sifflet sans gène et le chapeau pointu ! quelques confettis et youpi !!!!
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25 mars 2008

harry potter... version chat !

C'est à la suite d'un délire de ma fille qui a eu 15 ans hier que je lui ai fait ce gateau très particulier, vu nulle part ailleurs ! Nous avons un chat qu'elle s'amuse à appeler harry, vu qu'elle est fan du sorcier, et elle s'est amusée à retoucher une de ses photos en lui mettant des lunettes et en dessinant sa cicatrice. J'étais un peu prise par le temps, je savais que ce serait un gateau pour juste "entre nous", donc pas spécialement envie d'y passer des heures. Top chrono, 45 minutes pour la déco, et voilà ce que ça a... [Lire la suite]
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02 décembre 2007

Un feu d'artifice pour Corinne !

Corinne a fêté ses 40 ans hier, sa maman voulait lui faire une surprise, j'avais carte blanche (chouette !) voici ce que ça a donné  : Ce gateau, pour 30 personnes, mesurait 35 cm de haut, la base également. Les étoiles sont en pâte à sucre, ainsi que les boules et les lettres. Chantilly, pèches et poires, pastilles en chocolat noir faites maison. Le sucre a un peu fondu dans le sous sol, à cause d'une partie de la dalle qui avait été refaite la veille et qui dégageait beaucoup d'humidité en séchant ! Mais... [Lire la suite]
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30 octobre 2007

44 ans, ça s'arrose !

Nous avons fêté ce week end les 44 ans de mon zhom, voici le gateau que je lui ai fait pour l'occasion ! La bouteille de champagne est en chocolat, sur laquelle j'ai ajouté une étiquette en pâte d'amandes, ainsi qu'un écusson et un flot. j'ai ensuite écrit au cornet de papier sulfurisé avec du chocolat fondu. Génoise fourrée ananas chantilly décor chantilly et pâte d'amande.
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02 septembre 2007

A taaaaable !!!

Pour les 18 ans d'Arnaud, qui apprend son métier de cuisinier, sa maman m'a demandé de faire un gateau spécial ! Il n'y a que la cuillère en bois qui ne se mange pas ! par contre, j'ai été déçue, car j'avais acheté du colorant alimentaire noir, et en l'utilisant je m'aperçois qu'il est plus rouge foncé que noir ! faudra que je contacte le fabricant...
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17 juillet 2007

Joyeux anniversaire Lucile !

Lucile est fan des petshops, mais pour un anniversaire entre copains, les gros gâteaux à la crème ne sont pas ce qu'il y a de mieux, je préfère les réserver aux fêtes familiales. Voici donc le gateau d'anniversaire que j'ai fait pour qu'il plaise à tout le monde : deux génoises empilées et fourrées de chantilly-fraises, recouvertes d'un glaçage au chocolat brillant, parsemé de bonbons multicolores et orné de quelques figurines qu'elle a récupérées avec bonheur ensuite ! Les étoiles sont en sucre, piquées sur des tiges métalliques,... [Lire la suite]
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17 juillet 2007

joyeux anniversaire l'ABCD

L'école de danse de Justine fêtait ses dix ans cette année, pour la troupe, j'ai fait ce gateau offert après leur spectacle : les lettres sont fabriquées en pâte à sucre, j'ai imprimé et découpé pour en faire des patrons posés sur la pâte étalée. Les chiffres sont découpés à l'emporte pièce.
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01 mai 2007

Play station2

Encore un défi, il est rare que j'aie des gâteaux d'anniversaire de garçon à faire (vu que je n'ai que des filles, et une tripotée de nièces et de cousines !!!), donc quand martine m'a parlé de l'anniversaire de sébastien et de sa passion pour la play station, je ne pouvais pas y couper ! Gateau pour 20 personnes, chocolat fourré chantilly fraises, ganache chocolat et détail en pâte à sucre Temps de réalisation total (cuisson comprise) : 4 heures. j'aurais pu y passer moins de temps, mais j'ai un peu galéré car j'ai mal estimé... [Lire la suite]
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01 mai 2007

Mon coeur, Mon amour...

Claire 14 ans, a fêté son anniversaire en mars, un peu à la va vite car elle partait en Italie le lendemain, mais je ne voulais pas rater une occasion de lui faire un gateau ! Ce fut donc assez simple pour cette fois, mais très bon quand même ! (quoi que les fraises en mars manquent un peu de goût !)
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26 janvier 2007

Lutine et patrick

Pour les 16 ans de Justine, un gateau TRES personnel !
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