29 janvier 2012
je ne suis pas maçon, mais j'ai improvisé !
La fille d'une amie fétait ses 30 ans la semaine dernière, et pour l'occasion, voici le gâteau que j'ai réalisé
numérobis n'aurait pas fait mieux ^^ intérieur en rice kriespies au chamalow, extérieur en pâte mexicaine
Base en génoise, fourrée et recouverte compote de fraise et chantilly, amandes grillées sur le tour.28 janvier 2012
miaoum, du gâteau !
Mélanger pâte à sucre et chantilly, c'est risqué, vu que la première coule au contact de la seconde... mais comme je n'arrive pas à me passer du gout extraordinairement bien assorti de la chantilly avec la génoise et les fruits, j'ai rusé en faisant juste le cake topper de ce gâteau pour l'anniversaire de ma fille ainée.
Le thème est choisi parce qu'elle doit adopter un petit chat semblable à celui ci dans les jours prochains !
le socle est un dessous de verre en balsa, recouvert de pâte à... [Lire la suite]
