18 mai 2007

la recette de ma crème

Puisque plusieurs personnes me la demandent, je vous livre le secret de ma crème pour 1 gateau de taille moyenne, (doublez si vous faites un grand gateau) 1 pot de 50 cl de crème fraiche épaisse à 30% de matière grasse1 sachet de fixateur pour chantilly (ste lucie, chantifix...) au rayon sucre et décors pour patisserie1 tasse de sucre glace Mettez tous les ingrédients de la recette au congélateur, ainsi que le fouet et le saladier qui servira à faire la recette pendant au moins 15 minutes. Mélangez dans un bol le sucre et... [Lire la suite]
Posté par natasel à 10:05 - - Commentaires [5] - Permalien [#]

16 mai 2007

mon fond d'écran du moment

d'habitude j'aime pas les chaines, mais là c'est différent c'est une photo que justine a pris de sa soeur, dans le champ avant que le lin ne se mette à pousser, elle aimait le contraste entre la terre archi sèche, l'ombre très marquée sous le soleil, et le parapluie.
Posté par natasel à 13:57 - Commentaires [1] - Permalien [#]